Um clássico inglês dos anos 70, fizemos a nossa versão com doce de leite artesanal e um toque de especiarias com chocolate.
Feita com pâte sablée (nossa querida massa podre), recheada com doce de leite artesanal, bananas frescas e chantilli de creme de leite fresco com um toque de especiarias. A Banoffee é um clássico da confeitaria inglesa.
Resgatamos a culinária afetiva ao usar o doce de leite artesanal, e os sabores que acalentam o paladar e a alma.
Ingredientes: Farinha de trigo, manteiga, doce de leite, banana, creme de leite fresco 48%, açúcar, mix de especiarias (noz moscada, canela, cumaru).
Tamanho P - 5 porções - aproximadamente 1kg
Tamanho M - 12 porções - aproximadamente 1,8kg
Contém lactose. Contém glúten.
Prazo para preparação: 3 dias